【大河财立方 记者 司高妍 杨霄 文图】 麦德龙郑州2号店开业时间进一步明确。
11月11日,大河财立方记者从知情人士处获悉,麦德龙郑州2号店将于明年4月中下旬开业。此前,在上海进博会期间,麦德龙副总裁周扬在接受大河财立方专访时表示,郑州2号店计划在明年上半年开业。
这家店对河南消费市场来说是个“迟到”的作品。
过往十多年间,德国麦德龙集团的控股方变更,以及麦德龙(中国)的新东家物美集团对国内市场战略重构、竞争目的调整,导致该店的选址工作几经起伏。如今,麦德龙2号店开业时间敲定,这背后,是其对国内市场竞争格局清晰判断的结果,目标直指山姆会员店等同业对手。
中原区引麦德龙Plus会员店入郑
麦德龙是全球零售商四强之一,其核心业务是现购自运营商场等。简单理解,它曾是一个专业的“大号”跨国批发商,早先专注于企事业单位、零售、餐饮等B端供应。其核心竞争力是追求商品及服务的双向专业化,以此实现对商品价格的控制力。
回想麦德龙郑东商场(郑州1号店)开业前两年,它没少被河南消费者讨论:要有营业执照才能办会员卡进店消费,店内货架5米高,买牙膏是按捆……近10年,麦德龙逐步放开了对个人用户的开放限制,这标志着它从批发业务转向“批零兼营”。
更鲜为人知的是,麦德龙郑州2号店的选址工作历时12年,超长拉锯让这个项目竞逐成了“温吞水”,数轮重启、又被数轮遗忘。最初,中原区并非麦德龙郑州2店选址的优选项。
2024年3月,中原区举行的一次招商引资签约会上,放出“麦德龙郑州2店选址中原区建设西路”的消息。同年末,郑州市自然资源和规划局公示了建设西路麦德龙商业综合体项目建设用地规划许可证,似是为“中原区拿下麦德龙郑州2店”张榜公告。
今年2月,中原区举行“2025年一季度‘开门红’重点产业项目集中开工活动”,物业投资方河南金伦万时商业运营管理有限公司登台,为麦德龙新店配套商用物业的基本情况作介绍:该项目总建筑面积4.98万平方米,麦德龙租用该物业的一层、经营面积约1万平方米。
仅凭上述内容,难以看透中原区争得麦德龙郑州2店“底单”的缘由。
大河财立方记者实地走访了解到,该宗商业项目紧邻郑州地铁1号线西流湖站A口,一出站就是麦德龙2店。

不仅如此,整栋商业体有近4万平方米为该店配套餐饮、休闲、娱乐等,同时项目旁还有3.2平方公里的西流湖景观带。此外,周边分布多个中大型社区,为其提供了稳定的消费客群。
“麦德龙对中原区的回报也很厚道。”高力国际西北区董事、郑州公司总经理张桐透露,虽然麦德龙郑州2号店非购地自建、采取的是租赁经营,但它将最新款的旗舰店首次引入了河南。
据了解,麦德龙在2021年推出Plus会员店,鼓励消费者办会员卡进店购物。最相近的可参照店型是今年4月开业的麦德龙温州Plus会员店。该店售卖商品由麦德龙全球五大采购中心+专业级买手筛选,店内食品附有追溯码,消费者可扫码获取商品的全流程保鲜及运输的明细。其中,自有品牌、进口及独家定制商品占比超50%。此外,在会员体系上,与山姆超市的“会员专属消费”模式不同,该新店采用的是“会员折扣制”。
麦德龙对河南谋划或不止2店
麦德龙郑州2号店选址历时12年,似与郑州消费者、国内同业开了个大玩笑。
为何如此?该问题有待麦德龙解答。不过,可以确定的是,2012年前后麦德龙谋划郑州2号店的起因是麦德龙郑州1号店业绩足够耀眼。彼时,该店进入麦德龙在华门店Top10,此后更以约6.5亿元年单店营收规模冲至前四。当一家1万平方米的超市,干出了5万平方米常规购物中心的年营收规模,它就是河南超市业的“店王”。
然而,此后麦德龙发生重大拐点,2013年德国麦德龙集团发生股权轮转、管理层数轮更迭,一度撤出多国市场。其在中国市场的业务也未能独善其身,一度陷入发展停滞、闭店频发的困境,且有相当数量的中高管员工离职。2019年,物美科技集团完成对麦德龙中国80%股份的收购,成为后者控股股东,2021年前后重启麦德龙在国内市场扩张步伐,Plus会员店即新作品。
某种程度上说,麦德龙Plus店或是物美控盘下重新打响深耕国内市场的新战略。

麦德龙购物中心项目(资料图)
值得注意的是,沃尔玛强化旗下山姆会员店国内大扩张,与麦德龙将中国区门店交割给物美的时间近乎同步。它是麦德龙在全球市场的“竞对”,无论是仓储店的底座、会员制销售模式、商品开发模式,还是店内高大的货架和商品大包装售卖方式,消费者对二者的区别感知不大。自20世纪以来,双方在德国、中国、墨西哥、加拿大、阿根廷、巴西等多国市场直接交手。
在中国市场,2013年之前,沃尔玛与麦德龙几乎不存在正面对抗,前者以大卖场的形式在国内扩张,山姆会员店存在北上深市场。公开数据显示,2019年沃尔玛中国山姆会员店是23家店,但2019年后其门店快速增长,截至今年11月,已增至近60家。而麦德龙在国内市场耕作了25年,拥有100多家门店,近30个重点城市已实现双店或多店布局。就如武汉,麦德龙有3家门店(盘龙城店在2024年闭店),山姆会员店则增至4家。
2024年,山姆会员店锁定郑州选址。彼时,大河财立方记者获悉,郑州市场只是山姆会员店同批次开发计划的20余个选项之一。
另据相关媒体报道,在本月召开的上海进博会上,麦德龙管理层称,该公司将持续深耕河南市场,下一轮开拓的目标为洛阳、南阳两个副中心城市。
“前置仓”+供应链本地化
是新一轮河南超市大战的关键筹码
麦德龙与山姆会员店同属会员仓储店业态,其郑州2号店距山姆会员郑州店直线超20公里,两者在门店端或难以直接竞争,但麦德龙1号店可与其在郑东新区形成交叉竞争。

“虽然麦德龙挡不住山姆入郑的风头,但它有能力在门店端上用1号店与山姆发起高强度对抗,用2号店‘截留’郑州西部市场消费者,完成持续盈利。”有业内资深人士在接受大河财立方采访时分析。
值得注意的是,除门店竞争外,前置仓将成为二者交锋的另一关键战场。 据悉,麦德龙郑州2号店在运营模式上将通过在全市范围内布局特色前置仓,以“商场购物+前置仓配送”模式辐射郑州主城区及周边县市。
而山姆会员店则在近年用“主力店+云仓”模式给国内同行上了一课:以主力店为圆心、以5至10公里为半径设立前置仓,以低成本大幅延伸销售半径、支撑线上订单配送。
“尽管当前山姆郑州店的基建周期尚远,但此时,它在郑州市的前置仓选址或已在实施,第一波次或会有四五个点位。”一位郑州超市同行猜测。
这意味着,一旦山姆会员郑州店正式落地,郑州势必将掀起一场“云仓大战”。有知情人士透露,山姆郑州店开业时间可能推迟至2027年。
另值得一提的是,随着山姆会员店、胖东来入郑以及麦德龙拓店,郑州超市业战势将更加火热,这也很可能为河南食企带来前所未有的订单机会。
在河南省商业行业协会秘书长姜东辉看来,河南超市业打得越热闹,它们带给河南食企的订单就越多。他建议,河南食企应抓住此波潜在机遇,强化产品原创力,以及原料源头、综合成本、物流等综合优势禀赋,将更多优质的河南美食输送全国。
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