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直播|直播回顾丨2019郑州美食指南发布会圆满落幕

活动时间:2019-09-06 14:30:00
活动地点:郑州市郑东新区祥盛街与众旺路楷林中心7座3楼会议中心
活动内容:有关郑州的美食记忆,你最深刻的是哪道呢?是清晨一碗热气腾腾的胡辣汤,还是浓香四溢的羊肉烩面,或者下班后街角口的烤串,亦或是一条肉质劲软的红烧鲤鱼?相信每个人心中,都有一条独特的美食记忆,熨帖心灵。想要成为最新最潮的美食达人吗?9月6日14:30分,由郑州市餐饮与饭店行业协会主办的2019郑州美食指南发布会与你不见不散。
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“嗨吃郑州”项目,是郑州市餐饮与饭店行业协会携手字节跳动河南分公司,打造的大型美食项目,也是年度最具影响力的抖音美食嘉年华!

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今日头条河南分公司副总丁大峰上台讲解“嗨吃郑州”项目

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《2019郑州美食指南TOP100》入选餐饮品牌代表上台做简短的分享。

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讲话最后,张海林先生表达了希望餐饮企业多多宣传自己的产品、服务、特色,不仅要好吃,要告诉消费者应该怎么吃,怎么去欣赏我们的菜品,更要吃得健康、安全,更对明年的郑州美食指南发布会寄予厚望,希望明年能有更多餐饮企业来参加美食发布会。

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河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林先生上台致辞,他讲到郑州市整个餐饮服务在走向它应该有的道路,餐饮企业去进行品牌建设 一定要坚持传承中华传统,不要去攀洋攀外,坚持民族自信。

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备受期待的郑州美食Top100来啦!

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樊会长介绍,本次评分可谓权威公正,线上投票占50%,行业大数据占比25%,评审委员会专家评审占25%

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参与品牌业态丰富,正餐占44%,简快餐24%,其他还有火锅,融合餐厅,西餐,烧烤,茶餐厅,饮品、甜点,美食广场等等,涵盖菜系也很丰富,除了豫菜,还有杭帮菜,鲁菜,韩餐,日式料理,川菜,新疆风味,淮扬菜,湘菜,云南菜,粤菜,西北菜,上海风味等等。

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樊会长讲到,美食,是一座城市的集体记忆,每座城市,都需要一个权威的美食指南。此次评选历时30天,参与品牌177家,参与店面5000余家,投票25万人次,投票总数213万。

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郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武先生现场发布郑州美食指南top100,通过网络投票票选,是大众和民意的代表,入选的榜单企业都很棒。

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今日头条河南分公司市场部总监闫云现场解读河南餐饮大数据

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郑州市商务局林继民讲话,首先对郑州美食指南发布会表示热烈祝贺,他讲到餐饮业是改善民生的重要内容,希望餐饮企业给全市人民提供更好的更安全的饮食。

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郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武致辞:2019郑州美食指南发布会对餐饮协会是一件大事,郑州第一次官方发布美食指南。做一个餐饮品牌出来,到现在已经十五年了,希望携手更多餐饮品牌更好的为中原服务,一个人走得快 一群人走得稳。

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主持人宣布2019郑州美食指南发布会正式开始

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嘉宾签到中

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2019郑州美食指南发布会即将开始,敬请期待

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