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河南大范围降雪对菜价影响如何?万邦监测的114种蔬菜单品有71种批发价小幅上扬,价格预计一周内回落

大河报·豫视频

1月19日至20日,河南迎来2026年首场大范围降雪。气象部门监测显示,我省沿黄及以南大部分地区出现大到暴雪,局部大暴雪。降雪对菜价影响有多大?作为中原地区“菜篮子”枢纽地,河南万邦国际农产品物流城的最新蔬菜批发价显示,批发市场监测的114种蔬菜单品中,有71种蔬菜批发价出现小幅上扬,有21种蔬菜批发价持平,另有22种蔬菜批发价下降。目前,批发市场的蔬菜整体价格稳定,供应充足,品类齐全。

“受大范围降雪影响,今天市场里送蔬菜的运输车比平时少。菜价的话,跟下雪之前相比偏高,不过,整体变化幅度不大。”万邦国际农产品物流股份有限公司相关负责人宁先生称,并提供一份该市场监测的114种蔬菜单品批发价格对比表,来印证这一说法。

记者注意到,这114种蔬菜单品种,价格出现上涨的主要集中于叶菜及部分根茎类蔬菜。比如,来自云南的普通生菜1月13日批发价3.1元/公斤,1月20日上涨至4.4元/公斤;来自福建等地的普通空心菜,1月13日批发价10.3元/公斤,1月20日上涨至14.1元/公斤;来自河北、云南等地的香菜,1月13日批发价17.5元/公斤,1月20日上涨至21.5元/公斤。与一周前相比,71种批发价上浮的蔬菜单品种,有38种波动比不超过10%,大都是小幅上扬。

相比之下,萝卜、大葱、蒜苔、山药等21种蔬菜单品的批发价与降雪前持平。大葱批发价3.1元/公斤,心里美萝卜批发价2.9元/公斤。

大范围降雪后,长豆角、胡萝卜、青线椒、金针菇、紫圆茄等22种蔬菜单品的批发价,相比降雪前有所下滑,其中,来自福建等地的茶树菇批发价,从1月13日的12.25元/公斤降至10.5元/公斤;来自云南、山东的精品紫圆茄批发价,从1月13日的8.8元/公斤降至7.1元/公斤。

宁先生表示,此次大范围降雪后,万邦批发市场部分蔬菜单品价格小幅上扬,主要是运输、人工等成本的增加。随着降雪停止,市场上的蔬菜供应量增加,物流周转加速,价格预计在一周内逐步回落。

(大河报·豫视频记者 蔡君彦)

【责任编辑:牛尚 】
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