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陈泽民，三全食品创始人，我国速冻食品产业的开创者。退休后进军地热能源，推动国内地热供暖快速发展。去年至今，陈泽民以八旬高龄第三次创业，带领团队攻关核电池和纳米金刚石的产业化。陈泽民是民营企业家中的常青树，获评“改革开放40年百名杰出民营企业家”，其不畏年龄、不惧跨界的创客精神激励了无数创业者。
一、谈三次创业
问：您是大家非常熟悉的河南老一代企业家，最近我们看到了您再次投身新产业的消息。
答：我新加入了一个科技公司，叫中科粉研（河南）超硬材料有限公司，第一条生产线要开始投产了。这家公司是第四代半导体材料原料供应商，生产一种非常关键的原料——纳米微米球形金刚石粉，可用于芯片散热、新能源电池、AI领域的一些关键设备。为什么又开始关注这个呢，我第三次创业是搞同位素核电池，核电池最好的原料就是把金刚石变成碳-14金刚石来用，这样核电池的效能最好，所以我关注到纳米微米球形金刚石产业的发展和利用，这个产业市场潜力非常大，符合国家战略需要。河南金刚石产业本就很发达，这个领域创新了以后，又开辟了一个新的发展渠道。
我现在第三次创业涉入了这些新的领域，风险很大不可预期，但越是这样有挑战性的工作，我越愿意去干。我年轻时就是个科技爱好者，那时候没有机会，现在84岁了，有机会圆了年轻时候的梦，我要非常感谢这个美好的时代。
问：您创业的这几家企业，从三全食品到万江新能源，再到现在这两个高科技企业，您觉得都解决了行业中哪些痛点？
答：像速冻食品，我敢做第一个吃螃蟹的人，发明了二次速冻法，算是解决了行业的核心问题。后面不断地更新，从手工到半自动化，再到全自动化，彻底颠覆了这个行业，带动了速冻食品成为河南省的支柱产业之一。地热的话，万江新能源创新中深层井下换热技术，取热不取水，还开发出岩土储能技术，也算是颠覆行业的，目前已经从河南推广到了全国各地，在技术上、规模上已经走到全国的前面，也走向世界了。
后来又关注到很多新兴领域都需要长效电池，我看到了无锡贝塔。它从核电站的废料当中提取出来碳-14，从碳-14搞出来了碳-14核电池。我一看高兴得不得了，投资加入他们团队，希望尽快把这个核电池产业化。6月份第二代核电池将要问世，我想帮助他们解决从实验室到市场化、产业化、规模化的问题。
二、谈创业精神
问：从医院下海搞速冻食品，再到地热能源，又到核电池、金刚石材料，不断跨界，是什么样的精神在支撑着您？
答：我喜欢向新的高处挑战，向新领域挑战，向新技术挑战。我觉得别人都搞的事，再去搞就没什么意思了。一个人的兴趣和爱好会给他带来无穷的动力。别人搞不成的事，通过我的努力，能够搞出来，那是万幸；如果干不成功，也为后来者铺了路，让他们少走弯路。再一个选择比努力重要。我选择的都是国家需要的、人民需要的东西，就是失败了，也是有意义的，总算往前走了一步，不会白费的。我始终保持愉快的心情去创业，我的口头语——工作就是锻炼，快乐就是保健。有这种心态，就不知道岁数了。用互联网语言叫“超长待机”。
问：您现在每天工作多长时间？
答：创业者没有时间概念，没有上下班，没有星期天，随时都在想事。我接触的几个院士都是90岁了，他们思维非常敏捷，一直有工作干，一直处于高度的兴奋状态，他们就是我的榜样。我比他们小得多，还得继续努力。现在我第三次创业，看到不断有新成果出现，我也很高兴，就忘了自己年龄。
问：您三次创业分别是在50多岁、70多岁、80多岁，您眼中的创业黄金期是什么时候，对创业者有什么建议？
答：创业什么时候都可以，像巴菲特90多岁还在一线投资。我是不服老的，人和人的身体状况不一样，只要能够正常工作，就不能受年龄制约。但创业大部分还是年轻人，他们不受制约，没有包袱、没有负担，可以轻装上阵，成功率更高，像现在的好多高科技发明创造，都是年轻人搞出来的。创业必须量力而行，不要好高骛远，小步快跑，捂紧钱袋子，现金为王。你看很多大企业都是盲目扩张，最后资金链条一断，再大的企业都毁于一旦。
问：您刚才说要量力而行，作为一个企业家，如何平衡仰望星空的梦想和脚踏实地的坚守？
答：搞企业不能光埋头拉车，还要抬头看路。你的方向对了，只是发展快慢的问题，但方向错了，越努力越惨。要看什么路，国家的战略、人民的需要、自己的努力，这是仰望星空；还要脚踏实地，千里之行，始于足下，不可能一步跳过去，一定要扎扎实实一步一个脚印，这样走得才踏实。
三、谈豫商成长
问：您在河南创业亲历了几代企业的成长，您如何评价这片土地对企业家成长的滋养？
答：我们河南有悠久的历史和优秀的传统文化，企业家也是老老实实扎扎实实做实体，不会投机取巧，不会急功近利，都是埋头苦干，干自己熟悉的事情。我们是农业大省，知道不去耕作、不去付出劳动，就不可能有好的收获，造就了河南这方土地上的企业家也是实实在在、只有耕耘才能有收获的这种精神。
像食品行业，双汇、三全、思念、白象、牧原等这么多品牌都打得很响，一直保持美誉度认可度。这些年出现很多年轻的企业家，他们又替河南争了光。泡泡玛特、蜜雪冰城、锅圈、胖东来等，代代都有新人出现，后浪推前浪，一代比一代强，一直在壮大，一直在发展，我们河南的企业家的确了不起。现在省委、省政府为经济发展创造优良环境，我们一定要珍惜这个好的时代、珍惜这种好的环境，把自己的企业做好，就是对社会最大的贡献。
问：这几年豫商品牌越来越响亮，在您心中，一个了不起的豫商应该具备怎样的社会责任感？
答：要解决民生问题，要干实事，不要急功近利，要老老实实，要讲诚信，要善待员工，善待合作伙伴，政企同心，这样才能得到方方面面的支持和帮助。豫商要发扬老子的精神，舍得付出，利他就是利己。
（河南日报全媒体记者陈辉）
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